Les prestations d'Eclat de Vin

Commande

Par téléphone, fax, e-mail. Achat possible à l'unité, panachage.

Coffrets cadeaux

Pour les CE, les fêtes de fin d'année, un mariage, un anniversaire, etc.

Les Objets du vin

Verres et carafes en cristal, tire-bouchons, appareils de cave, etc.

Cours d'Oenologie

  • Cycle de cours en petits groupes
  • Connaissance des vins : appellations, cépages, millésimes, etc.
  • Initiation à la dégustation : analyse organoleptique et évaluation des vins
  • Accords mets-vins, service, etc.

Gestion de Cave

  • Constitution et aménagement d'une cave diversifiée et cohérente, en fonction de votre budget
  • Suivi des vins : renouvellement, grille d'évolution (vins à boire, à garder, etc.)
  • Fiches techniques des vins, avec idées d'accords