Quand on dit pizza, on pense directement à l’Italie, et à juste titre. Pour accompagner ce plat emblématique, il faut un bon vin soigneusement choisi. Toutefois, il n’y a pas qu’une seule recette de pizza, mais selon les ingrédients qui…
Vous avez prévu de la dinde ou du chapon durant les réveillons ? S’agit-il plutôt d’une poularde ? Qu’importe, le choix du vin qui accompagnera votre repas est primordial et nous vous aidons à le réaliser. De parfaits accords pour…
Le poulet se retrouve en tête des volatiles les plus emblématiques. Nous le savons tous, le poulet est le roi sans aucun doute au pays de la volaille. Cette énorme popularité lui permet de s’aligner sur de multiples recettes. Nous…
Est-il facile aux asperges de s’accorder avec le vin ? Les meilleurs accords entre mets et vins ne sont pas toujours évidents. Découvrez comment mieux accorder vos asperges avec des vins bien choisis. Les asperges adorent aller avec les vins…
Pour la galette des Rois, des vins pétillants, voire doux, seront de véritables compagnons. Que le gâteau des Rois soit feuilleté ou brioché, il adore faire trinquer ceux qui y goûtent. Généralement, l’année débute avec cette discussion qui pend sur…